Apr
19
4 pers
400 gr köttfärs
kryddor
svamp
creme bonjour
oliver
smördeg
Stek och krydda köttfärsen med önskade kryddor. Endast vitlök, salt och peppar fungerar jättebra. Ta smördegen (rulle) och lägg ut den på en ugnsplåt. Lägg köttfärsen som en rand i mitten på deglängden. Fördela sedan det man vill ha uppe på köttfärsen. Ex oliver, svamp och smaksatt färskost. Skär sedan korta sneda snitt utefter smördegens långsidor och vik upp dessa över köttfärsen. Ska se ut som en fläta. Pensla med ägg och grädda ca 20-30 min på 200 grader tills längden fått färg och är krispig. Serveras med en god och krispig sallad.
Tillagningstid: ca 60 min
Svårighetsgrad: Medel
Etiketter: Fläta, Medel, Smördegsinbakad
Får man önska recept också?
Jag är riktigt sugen på att testa det där goda hårdbrödet du brukar göra!
Just ja…. hahaha… Ja du får önska…. Ska se om jag kan uppfylla ditt önskemål bara…hihihi